Como Simplificar o Cálculo dos Custos e Garantir o Lucro no Seu Negócio de Confeitaria

Como Usar a Planilha: Passo a Passo Detalhado

1. Escolha o Ingrediente: Use o menu suspenso para selecionar os ingredientes necessários. Assim, qualquer mudança de preço se refletirá automaticamente em todas as receitas.
2. Informe a Quantidade: Coloque a quantidade exata de cada ingrediente em gramas, mililitros ou unidades.
3. Determine o Rendimento da Receita: Informe quantas unidades foram produzidas. Por exemplo, se a receita rendeu 50 brigadeiros, insira “50”.
4. Defina o Preço de Venda Unitário: Depois de obter o custo por unidade, determine o preço de venda para calcular o lucro total e a porcentagem de lucro.

Com a planilha, você terá acesso a uma visão clara do lucro por unidade e a porcentagem de retorno, ajudando você a tomar decisões mais estratégicas para o seu negócio.

Incluindo Custos Adicionais: Lembre-se de Valorizar o Seu Tempo

A planilha também possui um campo para Custos Adicionais, onde você pode registrar despesas que muitas vezes não são contabilizadas, mas que impactam diretamente no custo final do produto, como energia, gás, água e até mesmo o tempo de trabalho.

Dica Importante: Valorize o seu tempo! É essencial incluir o valor do seu trabalho no custo final dos produtos. Isso ajuda a garantir que seu negócio seja lucrativo e sustentável.

Vídeo Tutorial: Aprenda a Utilizar Cada Função da Planilha

Para que você possa aproveitar ao máximo todos os recursos oferecidos, criamos um vídeo tutorial detalhado que ensina, passo a passo, como preencher cada aba da planilha. Desde a inserção dos ingredientes até a definição do preço de venda e a análise do lucro, tudo é mostrado de forma clara para facilitar sua jornada.

Mesmo se você não tem muita familiaridade com planilhas, o vídeo foi pensado para ser acessível e fácil de seguir.

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