Artigos

O que é Yuzu

Juliana October 17, 2023 No Comments
Yuzu é uma fruta cítrica típica do leste da Ásia, especialmente do Japão. Possui um sabor único e refrescante, com notas de limão, tangerina e grapefruit. Essa fruta é geralmente…
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O que é Yogurt

Juliana October 17, 2023 No Comments
Yogurt é um alimento popular em todo o mundo, conhecido por seu sabor refrescante e sua textura cremosa. Originário das antigas culturas do Oriente Médio, o yogurt é feito a…
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O que é Yema

Juliana October 17, 2023 No Comments
O que é Yema A Yema é um termo utilizado na gastronomia e na pâtisserie para se referir a um tipo de doce de origem espanhola. Esse delicioso doce é…
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O que é Yellow Cake

Juliana October 17, 2023 No Comments
Yellow Cake é um termo muito utilizado no universo da pâtisserie, principalmente na confeitaria americana. Uma receita clássica, o Yellow Cake é um bolo simples, macio e com uma coloração…
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O que é Yacon

Juliana October 17, 2023 No Comments
Yacon é uma palavra que pode parecer estranha para muitos, mas definitivamente vale a pena conhecer. Originário dos Andes, esse tubérculo tem conquistado espaço na gastronomia e na pâtisserie devido…
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