Artigos

O que é Creme

Juliana October 15, 2023 No Comments
O que é Creme? O creme é um ingrediente amplamente utilizado na gastronomia e na pâtisserie. Com uma textura suave e sabor delicioso, o creme é uma base fundamental em…
Leia mais

O que é Coulis

Juliana October 15, 2023 No Comments
Coulis: O coulis é um termo muito utilizado na gastronomia para descrever uma preparação de frutas ou legumes que é peneirada ou batida, resultando em um molho fino e aveludado.…
Leia mais

O que é Cookie

Juliana October 15, 2023 No Comments
Cookie é um termo bastante conhecido no mundo da gastronomia, especialmente quando se trata de pâtisserie. Mas você sabe o que exatamente é um cookie? Os cookies são pequenos biscoitos,…
Leia mais

O que é Confeito

Juliana October 15, 2023 No Comments
O que é Confeito O confeito é um elemento muito utilizado na gastronomia e pâtisserie para decorar e adicionar charme aos pratos e doces. Trata-se de pequenos pedaços de açúcar…
Leia mais

O que é Confeiteiro

Juliana October 15, 2023 No Comments
Confeiteiro O termo “confeiteiro” é comumente associado àquelas mãos mágicas capazes de criar verdadeiras obras de arte com açúcar, farinha e diversos outros ingredientes deliciosos. É o profissional responsável por…
Leia mais

O que é Compota

Juliana October 15, 2023 No Comments
A compota é uma preparação tradicionalmente utilizada na gastronomia para preservar frutas, conferindo-lhes um delicioso sabor adocicado. Trata-se de uma técnica que consiste em cozinhar frutas frescas com açúcar, resultando…
Leia mais

O que é Comida de Confeitaria

Juliana October 15, 2023 No Comments
A comida de confeitaria é um termo utilizado para descrever uma categoria de alimentos que são produzidos por padeiros e confeiteiros especializados, conhecidos por suas habilidades na criação de doces,…
Leia mais

O que é Coco

Juliana October 15, 2023 No Comments
O que é Coco O coco é uma fruta tropical que vem do coqueiro, uma palmeira que pode ser encontrada em várias regiões do mundo. Originário do sudeste da Ásia,…
Leia mais

O que é Cobertura de Chocolate

Juliana October 15, 2023 No Comments
A cobertura de chocolate é um ingrediente amplamente utilizado na gastronomia e pâtisserie, conferindo um sabor delicioso e uma textura mais cremosa aos alimentos. É uma preparação de chocolate derretido…
Leia mais

O que é Cobertura

Juliana October 15, 2023 No Comments
Cobertura: Na gastronomia e pâtisserie, a cobertura é um elemento essencial para dar um toque final irresistível aos pratos e sobremesas. Trata-se de uma camada que geralmente é adicionada no…
Leia mais

Copyright 2021 © Viver de Brigadeiro | Desenvolvido por Decisão Digital

Cookie Consent with Real Cookie Banner