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title: "Café bombom: cremoso e prático para adoçar seu café da tarde"
canonical: https://viverdebrigadeiro.com.br/receita/cafe-bombom/
published: 2025-07-07T00:00:00.000Z
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[Receitas](/receitas) # Café bombom: cremoso e prático para adoçar seu café da tarde
   6 de julho de 2025  
 
 
      Café bombom fácil, cremoso e perfeito para servir como sobremesa ou lanche da tarde. Uma explosão de sabor em cada colherada!
   -  Tempo total 8 min 
-  Porções 2 
-  Categoria Bebida 
-  Cozinha Brasileira 
-  Calorias 240 kcal 
    ### Ingredientes
    -    120 ml café forte coado Recém passado, quente  
-    4 colher de sopa leite condensado   
-    100 ml creme de leite fresco Gelado, opcional para deixar mais cremoso  
  
 
  ### Modo de Preparo
  -  1 Em um copo transparente, adicione **2 colheres de sopa de leite condensado** no fundo.
 
-  2 Com cuidado, despeje **60 ml de café forte, recém-passado e ainda quente**, sobre o leite condensado, para criar camadas.
 
-  3 Se desejar um toque ainda mais cremoso, complete com **50 ml de creme de leite fresco gelado** por cima, usando uma colher para manter as camadas visíveis.
 
-  4 Repita o processo para o segundo copo. Sirva imediatamente, misturando as camadas antes de beber, se preferir.
 
  
 
 
   ## Notas
 Você já experimentou o **café bombom**? Popular em cafeterias brasileiras, esse preparo reúne o melhor dos dois mundos: a intensidade do café com a doçura aveludada do leite condensado. Por ser rápido, delicioso e prático, é perfeito para ocasiões especiais ou para surpreender alguém querido em uma pausa no meio da tarde.

### Dicas para um café bombom perfeito

- **Utilize um café recém passado e bem forte.** Isso garante sabor mais marcante e equilíbrio com a doçura do leite condensado.

- Para criar **camadas visíveis**, despeje o café com cuidado sobre o leite condensado – use uma colher para suavizar o impacto do líquido e evitar que as camadas se misturem.

- **Creme de leite fresco** é opcional, mas adiciona uma textura cremosa que deixa a bebida ainda mais especial. Se não tiver, experimente substituir por chantilly, creme vegetal ou até uma camada de leite espumado.

### Personalize ao seu gosto!

- Que tal polvilhar **cacau em pó** ou canela sobre a última camada? O visual fica lindo e o sabor ganha uma nova dimensão.

- Prefere uma versão gelada? Prepare com café frio, adicione cubos de gelo e bata rapidamente no mixer.

### Como servir e acompanhar

Sirva o café bombom em copos ou taças transparentes, valorizando as camadas. Combo imbatível: bolachinhas amanteigadas, biscoitos tipo sequilho ou uma fatia de bolo simples acompanham perfeitamente e realçam ainda mais a experiência. Desfrute desse mimo açucarado no seu café da manhã, no lanche ou como uma charmosa sobremesa após o almoço!
 
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