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Dicas para precificar bolos com lucro

Cobre pela decoração. Pasta americana, flores e topo levam tempo e material — entram no preço.

Defina um preço mínimo por quilo. Encomendas pequenas não podem sair no prejuízo.

Inclua o transporte de bolos grandes. Caixa, suporte e deslocamento têm custo.