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Não sei se já notou, mais em bares, restaurantes e cantinas você sempre vai encontrar uma cesta de pão de mel recheado a sua espera no caixa!

E ainda mais, são todos de fabricação CASEIRA, hoje com tantas variações que vão desde o tradicional pão de mel recheado com doce de leite e coberto com chocolate, aos recheios mais elaborados , os gourmet, e os pães de mel trufados!

Fazendo muito sucesso também temos os pães de mel no pote, seguindo a tendência dos bolos no pote!

Uma ótima oportunidade de negócio e geração de renda e que vai transformar sua vida. Pois saiba que é possível vender pão de mel recheado e lucrar, SIM!

Pão de Mel Recheado – Comece a Vender!

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Com diversos tamanhos, coberturas, recheios e decorações cada vez mais personalizadas você pode vender cada pão de mel por até R$4,50, dependendo da sua região e ponto de venda.

Se você tem dúvidas de como calcular o custos do seu doce, faça agora o download da minha planilha de custos gratuita, assim você terá o controle do custo da sua produção irá definir o preço de venda sabendo o exato lucro de cada venda.

Faça o cálculo para cada sabor que irá vender, assim poderá equilibrar os sabores que irá montar suas cestas para vendas, e terá o preço correto em caso de uma encomenda de apenas um sabor.

Esse é um negócio como qualquer outro sendo assim você terá que arriscar!

Mas como o negócio não envolve apenas a produção do pão de mel, assim apenas aprender a produzir não é o bastante.

Você vai precisar se planejar e estudar a concorrência,  procurar algo no qual possa se diferenciar da concorrência em sua região.

Comece oferendo para amigos e familiares, e não tenha medo de oferecer os seus produtos (Aqui ótimas iniciativas já podem morrer).

Com as melhores técnicas e ingredientes você pode criar um doce que as pessoas vão se lembrar, e já é o primeiro passo para se destacar nesse mercado concorrido!

Como se destacar da concorrência com seus produtos

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 Sim a concorrência existe e você precisa achar os seus diferencias para assim lucrar ainda mais com a venda dos pães de mel e se destacar.

Lembre-se o seu pão de mel precisa ser aquele que a pessoa irá se lembrar, isso começa com a embalagem sendo assim capriche nesse quesito, de nada irá adiantar utilizar os melhores ingredientes como o melhor mel do mundo, se ninguém comer o seu pão de mel pela aparência.

Não esqueça de etiquetar seus produtos com a validade, isso mostra respeito ao consumidor e é uma exigência para ter os seus doces expostos e a venda.

Tenha sabores e apresentações diferentes, sempre busque novidades como o pão de mel de pote ou o de colher.

Trabalhar com chocolate, o utilizado para a cobertura, requer técnica. Sendo assim procure cursos especializados para aprender a fazer e vender seus pães de mel, conhecimento nunca é demais e pode ser o ponto chave para se destacar da concorrência.

 Abaixo as dicas algumas  da Carol( A psicologa da reportagem acima):

  • Meta a cara
  • Pesquise e procure alguma coisa para se diferenciar
  • Divulgue primeiro para amigos e familiares. Não tenha vergonha de oferecer o produto
  • Não tenha medo. O mercado é concorrido, mas você tem que acreditar que seu produto é bom

 

Histórias para Inspirar!

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Só investi R$ 100 para começar meu negócio! Lucro R$ 2 mil com meus pães de mel. Beatriz Benati

Listo aqui algumas reportagens para você ver como é possível vender pães de mel e o quanto é lucrativo.

Depende apenas de você criar a sua história de sucesso como estas:

  • “Só investi R$ 100 para começar meu negócio! Lucro R$ 2 mil com meus pães de mel.” – Beatriz Benati – Veja aqui a reportagem
  • Pão de mel é receita fácil e opção para quem quer ganhar uma renda extra! – Edu Guedes – Veja aqui a reportagem
  • O plano B de uma psicologa para os meses de baixo atendimento com pão de mel – Veja aqui a reportagem
  • Mandando Bem ajuda irmãos a vender o melhor pão de mel de São Paulo – Veja aqui a reportagem

Receita de Pão de Mel Fácil Para Começar Agora

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Abaixo uma receita de pão de mel fácil para começar a vender hoje:

Massa:

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 6 colheres (sopa) de mel
    • 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • ½ colher (sopa) de fermento em pó
    • ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio em pó
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Recheio:

    • 1 xícara (chá) de doce de leite

Cobertura:

  • 400g de chocolate meio-amargo fracionado
  • Confeitos, se desejar

Modo de Preparo

Massa: em fogo baixo, derreta a manteiga e amorne o mel, a canela e o cravo. Desligue o fogo. Em uma travessa, misture o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo. Misture bem até que fique bem homogêneo. Adicione o fermento, o bicarbonato e o leite. Misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e com farinha.

Leve ao forno médio (180°C), pré aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até assar. Depois de assado e frio, corte o pão de mel no sentido transversal para rechear. Recheie com o doce de leite.

Cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e cubra o pão de mel.

Tempo:
1 hora 30 minutos

Fonte da Receita: http://receitas.eduguedes.com.br/pao-de-mel-2/

 

Curso de Pão de Mel Por Edelzia Foresti – (Faça e Venda)

Curso pão de mel

Deixo agora um ótima recomendação de Curso de pão de Mel Recheado, curso em vídeo o que facilita o seu aprendizado. Este curso é ministrado pela Edelzia Foresti, confeiteira e empresária que tem uma história linda do seu início de carreira.

Todas as dicas reunidas em vídeo aulas preparadas com muito carinho pela Edelzia.

Você aprenderá como fazer pão de mel para vender e como vender com uma grande especialista, e ao final do curso, você terá um Certificado de Conclusão.

Aumente os seus conhecimentos e lucre ainda mais preparando doces que deixam qualquer um com água na boca?!

Neste curso você irá  aprender:

  • Materias e Ingredientes imprescindíveis para se fazer o pão de mel mais fofinho do mundo.
  • Como rechear seus pães de mel para que seus clientes fiquem sempre satisfeitos!
  • Como banhar o pão de mel para que ele tenha brilho e acabamento empecáveis.
  • Como aplicar transfers nos pães de mel para personalizar e agregar mais valor.
  • 4 vídeos aulas de embalagens especiais, com moldes gratis para baixar.
  • Tudo sobre a validade e congelamento, para sempre garantir produtos excelentes.

Além disso, 2 Bônus Inclusos:

  • Ebook como Lucrar Mais
  • Ebook como vender o ano todo.

Aumente os seus conhecimentos e lucre ainda mais preparando doces que deixam qualquer um com água na boca?!

Se você se interessou por este curso de pão de mel, clique aqui para conhecer.