Brigadeiro Rosa

Esta receita de Brigadeiro Rosa é perfeita para enfeitar festas com o tema das princesas da Disney.

Pois combina com toda a decoração deixando a mesa de doces ainda mais linda.

INGREDIENTES:

meia folha de gelatina vermelha sem sabor
1 lata de Leite Condensado
1 colher (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de açúcar
manteiga para untar
MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite Condensado com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao Leite Condensado ainda quente, até ficar homogêneo. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar. Sirva em forminhas de papel.

Rendimento: 40 docinhos.

Fonte: Nestle.com.br